최종편집일시 : 2017년 08월 17일 02시 + 즐겨찾기추가
총 게시물 2,652건, 최근 1 건
   

남원산 미꾸리 대량생산 가능성이 보인다

글쓴이 : 편집실 날짜 : 2017-06-13 (화) 19:52 조회 : 12


남원산 미꾸리 대량생산 가능성이 보인다

- 미꾸리 무환수 성어양식 기술(BFT) 시험연구 중간보고회 개최 -


남원시 농업기술센터(소장 이환중)에서는 지난 2016 무환수 양식기술(Bio Floc Technology) 1차 도입 실험성공 이 후 연속적으로 성어육성 실험을 추진해 왔으며 6월 12일 낮 오후 남원시장과 남원시의회 의장 및 의원 등 40여명의 주요관계자들과 함께 중간 보고회를 실시하였다. 

 Bio Floc Technology(BFT)는 기존 유수식과는 달리 물을 환수 하지 않고 육성수조 내 수질에 관여하는 유용 미생물의 대량증식을 유도하여 무환수 시스템으로 육성하는 것을 뜻하며,
환수를 하지 않기 때문에 에너지 비용이 획기적으로 절감되고 병원성 미생물의 증식을 억제하여 무병, 무항생제로 육성하는 친환경적인 양식기술이다.

 남원시는 관내 민간 양식어민의 특허기술을 도입하여 인공종묘생산 체계의 안정화를 구축하였으며 작년 하반기부터 미꾸리 완전양식기술 개발에 매진하였다.

 이번 실험에서는 성어육성을 위한 최적환경(입식밀도, 수질 등) 분석에 초점을 맞췄으며지름 4m 원형 1개 수조에서 약 31,000미(2,400미/㎡)를 입식하여 213일간 육성한 결과 총 15,600미(1,200미/㎡)를 생산하였으며(생존율 50.32%) 마리당 3.5g수준의 증체량을 기록하였다. 이는 기존의 노지 양식방법에 비해 생산량이 10배이상 높고 양식기간이 1년 이내로 단축되는 우수한 기술임을 입증하는 결과로 나타났다.
 그러나 당초 예상했던 생존율 80%이상과 평균 증체량 7g대에는 미치지 못하였는데 원인으로는 초기 수질관리 대책미흡(아질산) 및 원생동물(단생흡충류)에 의한 기생충 감염으로 많은 폐사가 발생했다. 또한 고밀도로 육성하였기 때문에 적정 사료량을 공급할 수가 없었으며, 그 결과 당초 기대에 미달되는 결과를 도출하였다.

 이번 평가회에는 실험추진 후 육성된 미꾸리를 선별하여 숙회, 강정, 전 등의 레시피로 시식을 진행 하였으며, 남원시 주요관계자 외에도 추어탕 업소 및 양식어민들도 자리를 함께하여 추진하였다.

 농업기술센터 담당자는 이번 실험결과로 문제점을 보완하여 실증시험포(미꾸리 성어연구동 734㎡)로 이동하여 공사를 추진 중에 있으며 하반기부터 본격적인 성어육성 연구를 진행하여 최종결과를 도출하기 위해 노력하여, 경제적이고 남원시민의 소득증대에 기여할 미꾸리 완전양식기술을 개발할 것이라고 밝혔다.


   

총 게시물 2,652건, 최근 1 건
번호 제목 날짜
2652
춘향골파프리카영농법인 농산물전문생산단지 평가 우수단지 선정 - 농림축산식품부주관 선정쾌거, 수출, 공동선별, 안전성 등 인정 -   남원 춘향골파프리카 영농조합법인이 2017년 농식품부 주관으로 실시된 농산물전문생산단지 운영실태 평가에서 우수 조직으로 선정되어 수출물류비의 7%인 67백만원의 인센티브를 받게되는…
08-16
2651
농산물 가공 사업장 1.0에서 2.0로 업그레이드농업인 가공 사업장 품질향상 지원 사업   남원시농업기술센터(소장 이환중)는 기존 농촌일감 감기 사업장, 농업인 소규모 창업지원 사업장 및 기존 농산물 가공 사업장의 가공 시설 및 장비, 작업장의 품질을 향상 시켜 지역 농산물의 부가가치를 높이고 농업인의 경제 활동 …
08-11
2650
남원 춘향골 배 올해 첫 수확 해외로 떠나요! - 베트남을 시작으로 대만, 뉴질랜드 등 300여톤 세계 각지로 수출 예정 -  국내 뿐만 아니라 해외에서도 맛과 당도에서 우수성을 인정받고 있는 남원 춘향골 원황배가 10일 부산항을 통해 13톤 4천만원 정도가 올해 베트남으로 시작으로 해외 첫 수출 길에 올랐다.  남…
08-10
2649
일하는 엄마, 꿈찾는 아이 남원여성새로일하기센터 “자녀진로설계 첫걸음” 지원 지난 9일, 남원여성새로일하기센터(이하 새일센터)는 일하는 직장맘의 자녀양육 부담을 완화하기 위한 “자녀진로설계 첫걸음”행사로 남원새일센터 직업상담원과 취업설계사가, 직장맘을 대신하여 20명의 자녀들과 함께 곡성 어린이직업체험관…
08-10
2648
옻칠 목공예품의 한계를 디자인하다 ! ‘2017 우수작가 옻칠ㆍ목공예품 상품개발사업’대상자 모집 남원시는 옻칠 목공예품의 대중화와 상품성 강화를 위해 ‘2017 우수작가 옻칠ㆍ목공예품 상품개발사업’ 대상자를 모집한다. 남원 옻칠・목공예품의 실용적 대중화를 위해 전통문화자원의 소재, 기술을 활용하여 일상…
08-09
2647
과수 병해충 초기예방이 피해 줄인다 - 장마 후 병해충 방제 철저 당부 - 남원시농업기술센터(소장 이환중)에서는 고온 다습한 시기가 길어져 과수 병해충 발생이 우려됨에 따라 예방과 초기 방제를 철저히 하기를 당부하고 있다. 장마 기간 동안 식물은 웃 자라게 되고 상처도 쉽게 발생하는데 이 기간에 병증을 일으키는 균들…
08-09
2646
임대사업용 농기계 대량 확보 운영 남원시 농업기술센터에서는 2017년도 임대사업용 농기계를 대량으로 구입하고 임대료 조정, 임대사업 효율적 운영 방안 등을 내용으로 농기계임대사업 운영에 나섰다. 올해 임대사업용 농업기계 주요 구입기종으로는 내구연한 경과기종 폐기, 신규 구입기종, 노후장비 대체기종, 여성친화형 …
08-08
2645
임대농기계 대량 확보 운영으로 농기계 이용율 향상   남원시 농업기술센터(소장 이환중)에서는 2017년도 임대사업용 농기계를 대량으로 구입하고 임대료 조정, 임대사업 효율적 운영 방안 등의 내용으로 농기계임대사업을 운영하는데 최선을 다하고 있다. 또한, 농기계 임대사업을 활성화함은 물론 금후 농기계 임대사업…
08-08
2644
생활 속 세금 고민, 마을세무사와 무료로 상담하세요 남원시는 세무상담을 받기 어려운 시민, 영세사업자, 취약계층 등에게 무료 세무상담을 받을 수 있도록「마을세무사제도」를 지난 해 6월 1일부터 운영하고 있다. 국일세무회계사무소 서호련 세무사와 세무사정용균사무소 정용균 세무사가 남원시 마을세무사로 위촉되어…
08-07
2643
육묘법 개정, 바로 알고 판매해야 피해 예방 - 종자산업법 개정에 따른 육묘업 등록제 전면실시 2017년 12월 28일부터 - 남원시에서는 묘(苗)를 기르는 육묘업도 종자업과 같이 체계적으로 관리하도록 하는 종자산업법 개정내용을 적극 홍보하고 있다.   이에 따라 달라지는 종자산업 제도의 주요 내용은 다음과 같다.…
08-04
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  다음  맨끝
 
Copyright ⓒ www. All rights reserved.     contact:
상호(법인)명: 유한회사 남원포유 / 제보전화: 063)625-5857 / FAX: 063) 635-4216
주소: 우)55750 전라북도 남원시 옥샘길 31 (동충동) / 개인정보관리책임자: 하진상
등록번호: [전라북도, 아00490] / 종별: 인터넷신문 / 발행인·편집인: 하진상